Porady kulinarne mistrza
Zapraszamy do zapoznania się z poradami naszego mistrza. Zamieszczone w tej sekcji informacje z pewnością pomogą Ci udoskonalić swoje umiejętności kulinarne.
-
Ile makaronu należy przewidzieć na jedną osobę?
Przyjmujemy, że porcja makaronu podawanego jako danie główne to 125 g na osobę, czyli ¼ standardowej paczki. -
Dekorować czy nie dekorować?
Dań z makaronu z reguły nie dekoruje się, ponieważ składniki sosu oraz kształt makaronu same w sobie są elementami dekoracyjnymi. Odpowiednie skomponowanie tych elementów zapewni wspaniałe wrażenia smakowe i zapachowe. -
Dekoracje makaronowe i inne
Ugotowany makaron spaghetti wiążemy w kokardki i smażymy je na głębokim tłuszczu. Dzięki temu otrzymamy fantazyjne wzory, którymi dekorujemy talerz z makaronowym daniem. -
Czy to prawda, że makaron nie tuczy?
Tak, to prawda 100g makaronu gotowanego zwiera tylko 110 kcal. Ciekawostką jest fakt, że 100 g makaronu surowego zawiera około 375 kcal. Z czego to wynika
